Die Macadamianuss stammt ursprünglich aus Queensland im Osten Australiens. Sie gilt als die wertvollste aller Nüsse, da sie schwer anzubauen und aufwändig in der Verarbeitung ist. Mittlerweile wird sie auch in Hawaii, Südafrika, Kalifornien, Israel und einigen südamerikanischen Ländern angebaut. Die Nuss selbst bringt eine natürliche Cremigkeit mit, die sie für Sahneliköre besonders gut geeignet macht.
Destilerías Campeny aus Barcelona gilt als Pionier katalanischer Sahneliköre. Anders als viele andere Hersteller kauft Campeny die Sahne nicht zu, sondern betreibt eine eigene Sahne-Produktion. Der Tolon-Tolon Macadamia Nut Cream wird nach einer traditionellen Formel aus dieser hauseigenen Sahne und Macadamianüssen hergestellt.
Die internationale Fachzeitschrift Wine Enthusiast bewertete den Tolon-Tolon Macadamia Nut Cream mit 91 von 100 Punkten und beschrieb ihn als einen Likör mit kräftigem Nussgeschmack und cremiger Textur. Als Cocktail-Tipp empfahl Wine Enthusiast die Kombination mit Himbeersirup oder frischen Beeren.
Tolon-Tolon wird in roten und goldenen Flaschen mit einem geblümten Kuhglöckchen abgefüllt. Die Geschenkbox enthält zusätzlich zwei Likörgläser mit goldgelben Verzierungen.
Gekühlt oder auf Eis im mitgelieferten Likörglas. Der Likör lässt sich auch in Kaffee-Spezialitäten einrühren, über Vanilleeis gießen oder mit Himbeersirup und frischen Beeren als Cocktail mixen.
Die Tolon-Tolon Serie
Tolon-Tolon ist eine Serie von Sahnelikören von Destilerías Campeny. Alle Sorten kommen in der gleichen Geschenkbox mit Kuhglöckchen und zwei Likörgläsern. Die weiteren Sorten sind Leche Merengada mit Zimt und Zitrone, Whisky Cream und Schokolade.
Alkoholgehalt: 17% Vol.
Mit Farbstoff
Enthält Milchprodukte (inkl. Laktose)
Enthält Macadamia
Marke: Tolon-Tolon
Hersteller / Lebensmittelunternehmer: Destilerías Campeny S.A., Carretera Nacional II, Km. 636,4, 08320 El Masnou, Barcelona, Spanien
